Receta de salsa teriyaki
INGREDIENTES:
- Salsa de soja
- Sake
- Maizena
- Azúcar
- Vino blanco (dulce)
MODO DE PREPARACIÓN:
Preparar esta salsa es realmente sencillo. Sólo has de mezclar en un bol que puedas meter en el microondas 3 cucharadas soperas de salsa de soja, 2 cucharadas de vino blanco (dulce a poder ser), 1 cucharada de sake, 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharadita de maizena para espesar.
Mezcla todo bien para que no se formen grumos y mete el bol en el microondas un minuto a máxima potencia. Y listo!
Te recomiendo que prepares la salsa justo antes de comer porque estará mucho más buena. Es una salsa muy buena para acompañar carnes, por ejemplo pechugas de pollo empanadas.
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 min
Vía: quecocino.com